検体 微生物菌数検査 2014/6月〜7月 抜粋
検査内容 一覧まとめ
大変綺麗であるとの結果を頂きました ありがとう御座います
| 数値の説明 〔最下欄〕 カットネギの7日目保存試験（2℃〜3℃冷蔵） 菌数が21万個〜29万個と出ています 一般生鮮食料品の流通状態で保健所の指導数値は 100万個以下との説明でしたので 安全圏内と言う結果となりました 今後、更に可能な範囲で改善点を探し 菌数を減らす努力をしてまいりたいと考えます |
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2014/7/29 公開 http://aonegi.com/002.html
