岡山県産 九条ねぎ(細系)
生産・加工・販売







岡山で青ねぎ一筋20年
よろしくお願いいたします

人に良いと書いて食

農薬が少なく
出来れば肥料も少ない野菜を食べましょう

辛さは毒素
からくないって大切なんです
辛味は硝酸態窒素と言う毒素です

農薬と肥料が少ないと
からくないんです

農薬と肥料のすくない、ぐんぐんの青ねぎ

私たちも野菜づくりを始めたころは農薬には気をつけていましたが肥料をたくさん与えて作っていました

有機肥料なら害は無いだろうとおもっていました

最初のころは畑に残っている肥料分が少なかったこともあり、豊作で疑問もなく過ごしていました

しかし、栽培をくり返していますと少しずつ病気が増え、腐りやすく日持ちもしなくなりました

そこから無肥料・自然栽培がスタートしました

肥料を与えないことで日持ちが良くなってきました
そして、味もよくなってきました

肥料を与えないことで生育は遅く豊作とは縁遠くなりましたが

味がよく、腐りにくい、しっかりとした物ができ喜んでいます




毎日カット場で余った端数は
働く人のお土産になるのですが・・・

取り合いです(笑)


生産地:岡山県南
認定農業生産法人(青ねぎ専門)

希少価値の高い、自然栽培による青ねぎ
量は取れませんが、美味しいものを
手作業の草取りが一番大変です(笑)


籾殻(もみがら)敷き詰めにより

天然の保湿力を使い
自然の力を引き出して育てます




農家が作った農家の味方、防蛾灯!

ぐんぐんらいと
©2020 ㈲ぐんぐんinc.
好評発売中!!


無農薬資材



ぐんぐんらいと 防蛾灯ぐんぐん

植物がぐんぐん育つ♪
省エネLED♪











写真ギャラリー
2017~は籾殻を土にすき込む栽培にしています
※ネギ加工製品へ異物混入防止のため

発芽

10センチ

20センチ

30センチ

40~50センチ
無肥料の葉色です

60センチ~
収穫です




おかやまコープ
生活協同組合
なかやま牧場
マルイ
両備プラッツ
ミスターマックスMrMax
グランドマート
Aコープ - JA岡山
わたなべ生鮮館
エブリイ
高梁ポルカ
キョーエイ
丸大

DCMダイキ
大学生協
農マル園芸など
天満屋百貨店
岡山高島屋
一部の店舗

きざみネギ
個人様向け・小売り用
自然栽培・微肥料
★★★★★口コミ・レビュー

















1ミリ 平舟 500g




日持ち 冷蔵庫で一週間を目安
(保健所検査による)ですが
4日程度で使い切る量をご購入下さい



「ぐんぐん」の青ねぎが
食べられる 飲食店 










青ねぎ 葉ねぎ 青葱 青ネギ青ねぎ 葉ねぎ 青葱 青ネギ青ねぎ 葉ねぎ 青葱 青ネギ青ねぎ 葉ねぎ 青葱 青ネギ青ねぎ 葉ねぎ 青葱 青ネギ青ねぎ 葉ねぎ 青葱 青ネギ青ねぎ 葉ねぎ 青葱 青ネギ

カットネギ細菌検査 他社比較
他社最小値と比較しても
(一般細菌数)
他社150,000に対して弊社4,000以下
(大腸菌数)
他社120,000に対して弊社400以下
栽培方法の違いでの結果となります

最新の結果は以下のとおりです
2021/3/5
細菌数 8×10個=80個/g
大腸菌 0個/0.2g
岡山市保健所 衛生課 食品衛生係
2013/11月原体、カットネギ、菌体検査 
2014/6月~7月 夏場に向け 同上
検査結果(抜粋)

2015/6月カットネギ、菌体検査
前回より更に細菌数改善
「カットネギでは出ない数値です」と
検査機関よりコメントを頂きました
ありがとうございます
検査結果
(比較資料)
当社以外の他社カットネギ
細菌検査
(岡山市保健所 検査課)


辛味の正体日持ち比較

青ねぎ 葉ねぎ 青葱 青ネギ青ねぎ 葉ねぎ 青葱 青ネギ青ねぎ 葉ねぎ 青葱 青ネギ青ねぎ 葉ねぎ 青葱 青ネギ青ねぎ 葉ねぎ 青葱 青ネギ青ねぎ 葉ねぎ 青葱 青ネギ青ねぎ 葉ねぎ 青葱 青ネギ


会社概要


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素敵な仲間達  ドンドン増加中




きまぐれ日記

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微肥料 自然型農法・施設周年栽培




「九条ねぎ」の商標登録や名称の使用について



※すべて自社栽培ですが
自然災害などによる商品不足の際は
やむを得ず友好グループの生産者との流通で
対応させていただく場合もあります。

有限会社ぐんぐん 瀬戸内青葱出荷組合

〒709-0613 
岡山県岡山市東区百枝月(ももえづき)502-5
TEL 086-297-8838
FAX 050-3156-1005


青ねぎを自然栽培で育て自社で加工販売まで手がけています
栽培に手間暇を掛けた日持ちの良い高品質な青ネギです

安心安全
岡山県知事認定
エコファーマーとして認定されました

岡山県指令備前局農第553号
エコファーマーとは持続性の高い農業生産方式
(土づくり、化学肥料・化学農薬の低減を一体的に行う生産方式)
を導入する計画を立て、都道府県知事の認定を受けた農業者です。